1. ゼリー寒天の作り方：
鍋に水（4800～5400グラム）を入れ、37.5グラムの惠昇粉寒天を入れてから加熱して沸騰させます。約5-10分後に全部溶けられます。（硬さは水量によって調整できます）
2. 緑豆ゼリーとアンナゼリーの作り方：
鍋に水（7200～7800グラム）を入れ、37.5グラムの粉寒天と緑豆ソース又はアンナパウダーをかけてから加熱して沸騰させます。約5-10分後に全部溶けられます。（比例は個人の好みによって調整してください)
3. 豆花の作り方：
鍋に水（12000～13200グラム）を入れ、37.5グラムの粉寒天と豆乳を入れてから加熱して沸騰させます。約5-10分後に全部溶けられます。（比例は個人の好みによって調整してください）
4. 蘭の栽培剤の作り方：
水１リットルに6~7グラムの惠昇粉寒天を入れます。
