A. 單杯沖泡方法:
1. 依照右表調配比例置入搖杯中,加入少許熱水攪拌均勻溶解。
2. 加入約七分滿搖杯的冰塊後,再加入冷開水搖勻後倒入杯中即可。
物料 (Materials) |
杯 (Capacity) |
360ml |
500ml |
700ml |
調味粉 ( 匙 ) |
2 |
3 |
4 |
奶精 ( 匙 ) |
1 |
1 |
1 |
果糖 ( 盎司 ) |
0.75 |
1 |
1.5 |
每匙約12g:比例可自行調整
B. 整包沖泡法:
加入一包調味粉(1000公克) 與砂糖 (1000公克),於沸水7000毫升中攪拌均勻即可。(比例可自行調整)